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EL CARAMELO FRANCÉS

caramelo

    El caramel au beurre salé viene de Bretaña, la región del oeste de Francia famosa por sus crepes. Se prepara con manteca y crema. La manteca lleva sal, participando a darle este sabor único. Este caramelo se usa como relleno de una crepe o para acompañar facturas. También se puede comer a la […]